Mes recettes saveurs du monde

Salam Alaykoume, Bonjour Le 16 Novembre aura lieu l'Aïd-el-Kébir, la grande fête, pour les musulmans du monde entier. L’Aid El Kébir commémore la soumission d’Ibrahim paix sur lui,(« Abraham » chez les chrétiens) à Dieu,dans le texte biblique comme dans...

Salam Alaykoume, Bonjour Direction le Moyen-Orient et plus exactement vers Bilad el-Cham ( Liban Syrie Jordanie etc ... ) avec cette merveille de douceur " prise " chez Patou du blog vernonaise link , si vous aimer les saveurs du Moyen-Orient et surtout...

Salam Alaykoume La Rechta » est une sorte de " spaghettis " artisanale faite à partir de semoule de blé Langues et fines Cuites à la vapeur " c'est primordial , comme pour le couscous et arroser d'une " marka" bouillon a base de poulet ou viande C'est...

Salam Alaykoume, Bonjour J' avais envie de refaire ce délicieux gâteaux du Moyen-Orient mais avec cette fois-ci du pamplemousse Comme dessert c'est une merveille de parfum et de moelleux exquis, à faire et a refaire sans modération ( humm c'est tres calorique...

Salam Alaykoume, Bonjour Les pommes de terre râpées, ,plat modeste, mais délicieux, portent des noms variés : râpée forézienne dans la Loire, crique en Ardèche, beignets de pommes de terre un peu partout et matafan en Savoie, mais la base est toujours...

Salam Alaykoume, Bonjour Typiquement Libano-syrien le fattouche est une salade relevée par la menthe fraîche, et le sumac Souvent présente dans le Mezzé *** cette salade peut se faire de diverses manières, il existe de nombreuses variantes certains rajoutent...

Salam Alaykoume, Bonjour J'ai reçu un prix par la gentille miss miam du blog miam miam link je l'en remercie chaleureusement d'avoir pensé à moi A mon tour de le décerner à 10 copinautes ,il y en aurait eu bien d'autres et le choix ne fût pas facile L'ordre...

Salam Alaykoume, Bonjour Une petite mise au point je sais que pour les puristes pur et dur lol " un bourguignon sans vin pour eux n'est pas un " bourguignon" ,maintenant que ce soit pour des raisons de religion ( mon cas ), de santé où juste par goût...

Salam Alaykoume, Bonjour Edith du blog " delices-d-edith" link propose un jeu concours sur les verrines , et voila ma participation à son concours avec cette verrine aux saveurs de l'orient et l'occident, j'espère vous voir nombreuses ( et nombreux !!)...

Salam Alaykoume, Bonjour Tous les enfants aiment la pizza , et les miens ne font pas exception à la règle et j'en profite toujours pour mettre des légumes dedans car pour eux le mot légume est synonyme de "beurk" donc je les 'planque" et de cette façon...