Ma briochettes a la Dukan

Publié le par Salsabille



200 g de fromage blanc 0%
2 cuillère à soupe de blanc d'œuf déshydraté
ou
2 cuillère à soupe de protéine en poudre (protifar)
2 œuf
1 cuillère à café de levure chimiqu
arôme 10 de gouttes de votre choix moi perso j'ai mis arome de café
édulcorant selon votre goût moi j'ai mis 7 cs
Mettre le fromage blanc à égoutter dans un tamis ou filtre à café pendant 6 heures.
Mélanger le tout au batteur électrique dans saladier pendant environ 5 mn
mettre dans 11/12 moules individuels en silicone.
Enfourner au four préchauffé à T°180/200 (6/7).
laissez cuire pendant environ 20mn,si le dessus n'est pas assez doré mettre le four en position Grill pendant 2mn,restez à coté on obtient des délicieuses briochettes qui retombent + ou - c'est normal





Publié dans Mes recettes Dukan

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