Recette de mousse au chocolat ultra-facile

Publié le par Salsabille

 

 

http://odelicesdesmouslima.forumactif.com/users/2213/40/91/12/smiles/923185.gif

 

http://bichou.b.i.pic.centerblog.net/31rdn8hp.gif


Recette de mousse au chocolat fait par mes fils
Mes enfants ont voulu faire une recette de mousse au chocolat qu'ils ont sur leurs console de jeux et voila leur travail !!

 
Recette de mousse au Chocolat (pour 6 personnes)   



Ingrédients


4 jaunes d'oeuf
90 g sucre
230 g chocolat noir
4 blancs d'oeuf
3 cs crème fraîche

1 Battre les jaunes d'oeuf et 3 cs crème fraîche
2 Fondre le chocolat
3 mélangez le tout avec une spatule
4 Battre les blancs d'oeuf et dans un mixer pour obtenir des blancs compacts.
5 Ajouter  le sucre et battre encore pendant 10 à 20 secondes.
6 Battre le chocolat avec le mélange de jaunes d'oeuf et de sucre.
7 Mettre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Bon appétit!

DSC01178.JPGDSC01180.JPGDSC01181.JPGDSC01190.JPGDSC01194.JPGDSC01196.JPG


Commenter cet article

Miamana 24/10/2010 14:35


Des enfants qui font de bons desserts à leur gentille maman, quel plaisir!