Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

58 articles avec desserts et gateaux

Knéfé "bil jébné" au fromage (Syrie)

Knéfé "bil jébné" au fromage (Syrie)

Le knéfé ce délicieux dessert Syrien peut être décliné avec "la kachta" ( crème de lait) ou "bil jébné" ( fromage) où encore à la pistache , voir ma recette : Knéfé bi festq : kadaif aux pistache ( Syrie ) Ingrédients : 1 paquet de 500 gr knéfé (kadaif)...

Lire la suite

Recette maamouls à la pistache (Syrie)

Recette maamouls à la pistache (Syrie)

Les maamouls sont de délicieux petits gâteaux secs à base de semoule qu'on peut fourrer soit de pistache d'Alep, dattes, noix , amande etc ..... C'est un exquis gâteau traditionnel des fêtes en Syrie Ingrédients : Pâte 80 g de semoule fine 80 g de farine...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>