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17 articles avec mes recettes de tajine

Tajine au Gombos et escalope de poulet

Tajine au Gombos et escalope de poulet

Ingrédients : * 500 gr d'escalope de poulet * 600 gr de gombos * 1 gros oignon * 2 cs tomates concentré * 3 gousse d’ail * 2 cs d'huile d'olive * 1 cuil. à café thym * 1/5 piment d'espelette * 1 cc cumin * 1 brins de romarin * 1 cuil.à café de piment...

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Mon tajine aux pilons de poulet

Mon tajine aux pilons de poulet

Un classique du Maroc ! Le mot Tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre cuite avec un couvercle. Il existe autant de variétés de tajines au Maroc que de marocaines lol. Ingrédients : - Environ 10 pilons de poulets - 5 oignons hachées - 0.5...

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