Salam Alaykoume, Bonjour Avec l'arrivé de l'automne le temps est moussade alors je décide d'avoir l'été dans nos assiettes avec ces délicieuses brochettes à la marocaine qui sentent le soleil et qui me donne envie d'être à cette instant au Maroc lol !!...

Salam Alikoume, Bonjour Au Maroc il n'existe pas qu'un seul pain marocain mais des multitudes de pain " khobze" variés et divers aussi délicieux les uns des autres , c'est en fonction des villes, des cuisinières et aussi des occasions , ça va du pain...

Salam Alikoume, Bonjour Pour occuper mes enfants pendant les vacances scolaires et leur faire oublier aussi ses affreux consoles et jeux vidéo Je leur est proposé de faire des gourmandises au chocolat avec moi et tout le monde était partant Et voila nos...

Salam Alikoume, Bonjour Le Chef Oussama présente une émission culinaire sous le nom de " maa Osama atyab" sur Dubai Tv, cette farce il l'avait accommoder dans une recette de potatoes, je m'en suis inspiré aussi pour ma recette de poulet et ce fût un délice...

Salam Alikoume, Bonjour En me baladant sur la blogosphère,3 petites gourmandises ont fleuri sur plusieurs blog et ont attiré mon attention, je les est testé aussi en y ajoutant mes petites touches personnel ! Alors merci merci les filles pour vos partages...

Salam Alikoume, Bonjour Voici une délicieuse recette facile et vite fait,que l'on peut réaliser toute l'année grâce au citron qui n'est jamais en rupture de stocks dans le supermarché . Ingrédients - 1 pâte feuilletée ( voir le liens pour une feuilleté...

Salam Alikoume, Bonjour Ce poulet farcie est un indétrônable de la cuisine du Moyen-Orient, qu'en trouve aussi bien en Palestine (occupé) , Irak, Liban Jordanie etc ... avec seulement quelque variante selon le pays et la cuisinière bien sur !! La viande...

Salam Alikoume, Bonjour En route pour ce voyage culinaire vers une terre très chère à mon cœur plus que toute autre au monde l'Arabie Saoudite berceau de l'Islam et pays du prophète Mohammed paix et salutation sur lui Cette merveille de brioche saoudienne...

Salam Alikoume, Bonjour Par ce froid un velouté très onctueux avec goût et texture c'est parfait Très facile de préparation, cette jolie saveur d'automne Ingrédient : - 1 kg de chair de potiron coupé en cubes - 1 oignons - 1 tasse de riz - 1 bouillon...

Salam Alikoume, Bonjour J'ai repéré cette recette qui est vraiment tentante sur plusieurs blogs et franchement elle est superbe Cette merveilleuse crêpe anglaise épaisses aux multiples alvéoles mi-blinis, mi-pancakes est hyper simple à faire Remarque...