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Recette de friké au poulet

Recette de friké au poulet

Salam Alaykoume, bonjour Le friké, c'est du blé vert grillé qui est l'ingrédient de base de cette recette portant le même nom, à ne pas le confondre avec le boulgour. On trouve ce délicieux plat à plusieurs variante dans le Moyen Orient: Syrie, Jordanie...

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