mes recettes saveurs du monde

Un plat complet et très appétissant, inrratable et surtout pour faire manger les courgettes aux enfants c'est une jolie astuce Ingrédients : 6 courgettes 400 G de viande hachée 1 oignon 4 gousses d'ail 2 cs d'huile d'olive 2 cs concentré de tomates 1...

Couscous de fête sucré marocain, il se prépare avec du poulet ou la viande où comme je viens de le faire aux deux Ingrédients : * 0.5 kg d'agneau * 4 pilons de poulet * 800 g de couscous FIN * 9 oignons * 200 g de raisins secs * 300 g de pois chiche *...

Le boulgour est produit à partir de blé brun ou blanc, exempt de son, précuit, germé, séché et concassé fin ou gros il nous arrive des pays du Moyen-Orient. Le BOULHGOUR turc est " borghol " en arabe, mais c'est bien le même produit en Turquie et au moyen-orient....

Cette soupe, typiquement marocaine est servie lors du mois béni du Ramadan, c'est la recette traditionnelle qui connaît de nombreuses variantes et voila ma recette à moi . Ingrédients : * 300 g de viande d'agneau ( en petits morceaux) * cuisse de poulet...

J'ai trouvé cette recette sympa en surfant sur le net et plus exactement sur le blog de (ma cuisine de tous les jours) J'ai un peu "customisé" la recette à ma façon Facile & délicieux! Toute la famille s'est régalée et les enfants en ont redemandé, que...

Ingrédients : Pour 4 personnes 500 G de farine + 1 cuillère à café de sel pour la pâte a TRIDE 1 bol d'huile de tournesol 8 cuisse de poulet 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 500 G d'oignons 1 mugs à café de lentilles 1 cuillère a soupe de fenugrec 1...

J'ai trouver cette recette chez "du chant plein les casseroles "link Le riz dit "cantonais" , ça vous dit ? Sans excès de gras... et surtout Hallal !! Après, chacun "customise" selon son goût - 500 g de riz parfumé (thai en ce qui me concerne) - 4 œufs...

Beignets de persil Ingrédients: - 2 bottes de persil - 1 oignon moyen - 2 gousses d'ail - 50 g de chapelure - 1 pincée de piment fort - 1/2 cuillère à café de poivre 4 épices - 4 œufs - huile d'arachide pour la friture Préparation: Mixer le persil et...

J'ai trouvé cette recette de la pâte à brick chez "cousinadilenNadia"link merci à elle franchement c'est génial !! Feuilles de Bricks environ 400ml d'eau tiède 250g de farine un peu de sel 3 càs de semoule fine Mélangez les ingrédients pour avoir en fin...

Cet excellent plat, fleuron de la cuisine italienne fera le régal de vos invités dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Plat d'hiver par excellence il réchauffe les estomacs et les cœurs. C'est également la recette rêvée quand vous aurez un bataillon...